Une vie culturelle
Milieu culturel
Diverses influences européennes et turques se font sentir dans la vie culturelle de la Bosnie-Herzégovine. Il existe des variations considérables entre la culture traditionnelle et moderne et entre la culture rurale et urbaine.
Vie quotidienne et coutumes sociales
Les liens familiaux sont solides et les réseaux d'amitié et de quartier sont bien développés. Une grande valeur est accordée à l'hospitalité, à la spontanéité et aux dons de narration et d'esprit. Les activités estivales comprennent la promenade sur la ville de Korza (promenades), et tout au long de l'année, les lieux de rencontre populaires sont le kafane (cafés traditionnels) et le kafići (cafés-bars modernes). La cuisine bosniaque est une fierté et affiche son influence turque dans les légumes farcis, le café et les gâteaux sucrés du type baklava, ainsi que dans le plat national de ćevapi ou ćevapčići. Ces petits rouleaux de viande hachée assaisonnée, généralement un mélange de bœuf et d'agneau, sont grillés et généralement servis dans une poche à pain. Les prunes qui poussent dans le pays sont souvent transformées en confiture épaisse ou slivovitz, un brandy populaire.
Les arts
Pendant les années 1970, Sarajevo, avec une atmosphère moins répressive que celle de la capitale yougoslave de Belgrade (aujourd'hui en Serbie), a donné naissance à une culture rock and roll dissidente. Le groupe le plus populaire de l'époque, Bijelo Dugme («White Button»), jouit d'un large public dans tout le pays. La ville a produit d'autres groupes musicaux et artistes populaires, tels que Zabranjeno Pušenje, Divlje Jagode, Elvis J. Kurtović et Crvena Jabuka. Des artistes internationaux ont visité le pays pendant la guerre de 1992-1995 au service de causes humanitaires, et ils continuent de le faire, ajoutant à une forte tradition nationale de performance musicale et culturelle. Les chansons folkloriques restent populaires et bien connues.
Sarajevo jouit également d'une culture littéraire active, avec un certain nombre de maisons d'édition qui publient des écrits contemporains et classiques de la région. Les écrivains populaires incluent Amila Buturović, Semezdin Mehmedinović, Meša Selimović et Fahrudin Zilkić. Ivo Andrić, né à Dolac, en Bosnie, a reçu le prix Nobel de littérature 1961. Les romans d'Andrić, tels que Na Drini ćuprija (1945; Le pont sur la Drina), s'intéressent à l'histoire de la Bosnie.
À l'époque yougoslave, Sarajevo était un important centre cinématographique, gagnant une renommée internationale grâce au travail du réalisateur Emir Kusturica, dont les films dépeignent le visage privé de l'histoire de la Yougoslavie. Son Sječaš li se Dolly Bell? (Vous souvenez-vous de Dolly Bell?) A remporté le Golden Lion Award au Festival de Venise de 1981. Danis Tanović a remporté un Oscar en 2002 pour son film No Man's Land, sur les relations humaines pendant la guerre de 1992-1995.
Institutions culturelles
Le musée national (Zemaljski Muzej) de Sarajevo propose des objets de la période néolithique (nouvel âge de pierre), des découvertes romaines, des pierres tombales médiévales (stećci), le manuscrit enluminé juif connu sous le nom de Haggadah de Sarajevo et des costumes folkloriques. Le Théâtre national de Sarajevo accueille des productions de groupes locaux, régionaux et internationaux. La star d'opéra italienne Luciano Pavarotti a prêté son talent pour collecter des fonds pour le Pavarotti Music Center de Mostar, une institution qui propose des cours de musique, de cinéma, de photographie et d'acteur.
Sports et loisirs
Les Bosniaques, comme de nombreux Européens, partagent une passion pour le football (football). Le pays abrite des dizaines d'équipes professionnelles et semi-professionnelles, et pratiquement aucun village bosniaque ne manque de terrain et quelques joueurs prêts à le peupler. La guerre civile des années 1990 a provoqué la division de la ligue de football bosniaque en trois divisions relativement faibles selon des critères ethniques, avec des équipes bosniaques, serbes et croates qui ont rarement joué contre quelqu'un qui n'était pas de leur propre allégeance. En 2000, les divisions croate et bosniaque ont accepté le jeu interethnique, rejoint par la ligue serbe en 2002. Pendant l'ère yougoslave, la Bosnie-Herzégovine comptait de puissants basketteurs et le sport est toujours très populaire. Cependant, comme pour le football, la division ethnique a tourmenté le sport dans les années 1990.
Pendant la période de domination yougoslave, les athlètes bosniaques ont participé à de nombreux Jeux Olympiques et les Jeux d'hiver de 1984 ont eu lieu à Sarajevo. (Les pistes de ski de Sarajevo construites pour les Jeux ont ensuite été utilisées comme champs de tir pour l'artillerie serbe et yougoslave pendant la guerre civile.) La Bosnie-Herzégovine nouvellement indépendante a formé un comité olympique national en 1992, que le Comité international olympique a reconnu en 1993. Le pays La première apparition olympique a eu lieu en 1992 à Barcelone, en Espagne. Malgré la guerre en cours, une équipe interethnique a également participé aux Jeux d'hiver de 1994 à Lillehammer, Nor. Les athlètes du pays ont continué de participer aux Jeux d'hiver et d'été ultérieurs.
La Bosnie-Herzégovine comprend de grands parcs nationaux — Sutjeska, Kozara et Una — et des réserves naturelles. Les montagnes et les espaces ouverts offrent la randonnée, le ski et la chasse. La chasse est un passe-temps populaire, et diverses sociétés de chasse comprennent des milliers de membres.
