Grès, poterie cuite à haute température (environ 1 200 ° C [2 200 ° F]) jusqu'à ce qu'elle soit vitrifiée (c'est-à-dire semblable à du verre et imperméable au liquide). Bien que généralement opaques, certains grès sont si finement en pot qu'ils sont quelque peu translucides. Le grès étant non poreux, il ne nécessite pas de glaçure; lorsqu'un émail est utilisé, il remplit une fonction purement décorative. Il existe trois principaux types de glaçure: la glaçure au plomb, la glaçure au sel et la glaçure feldspathique (le même matériau utilisé dans le corps et la glaçure de la porcelaine).
poterie: Grès
Le grès est très dur et, bien que parfois translucide, généralement opaque. La couleur du corps varie considérablement;
Le grès est originaire de Chine dès 1400 avant JC (dynastie Shang). Un grès fin blanc, Yue ware, produit pendant la dynastie Han (206 bce – 220 ce) et perfectionné pendant la dynastie Tang (618–907 ce), a une glaçure feldspathique olive ou vert brunâtre et appartient à la famille céladon. Le grès de la dynastie Song (960–1279) est particulièrement connu pour son accent sur la beauté de la forme et ses brillants émaux feldspathiques; La vaisselle de juin, par exemple, est recouverte d'une glaçure épaisse, dense et bleu lavande souvent imprégnée de pourpre cramoisi. Le grès fabriqué à Cizhou, anciennement dans le Henan, a un corps blanc grisâtre recouvert de glissement blanc (argile liquéfiée lavée sur le corps avant cuisson) puis d'une glaçure transparente. Le glissement était parfois sculpté, révélant la couleur contrastante du corps d'argile en dessous. Également de la dynastie Song, les articles Jian rouges à brun foncé sont connus au Japon sous le nom d'articles de temmoku. Au 17ème siècle, la Chine a exporté vers l'Europe du grès fabriqué à Yixing, dans la province du Jiangsu; de couleur rouge à brun foncé, il n'était pas émaillé mais taillé, facetté et poli. Les pots à vin Yixing (ou, comme on l'appelait en Europe, boccaro) étaient très appréciés en Europe pour faire du thé, qui venait d'être introduit; la vaisselle a été copiée et imitée en Allemagne, en Angleterre et aux Pays-Bas.
En Europe, à Meissen en Saxe, EW von Tschirnhaus et JF Böttger ont développé un grès rouge (en fait, variant du rouge au brun foncé) vers 1707. La décoration comprenait des reliefs appliqués, la gravure, le facettage et le polissage. En raison de la vogue de la porcelaine, la fabrication du grès a décliné en Allemagne au XVIIIe siècle et a finalement été abandonnée vers 1730. Aux Pays-Bas, également au XVIIe siècle, le grès rouge a été fabriqué par Ary de Milde de Delft et d'autres à l'imitation des articles de Yixing.. Dans l'Angleterre du XVIIe siècle, des hommes tels que John Dwight à Fulham et John Philip et David Elers à Staffordshire ont également travaillé à la production de grès rouge à l'imitation de Yixing. Vers 1690, ces articles ont été en grande partie remplacés en Angleterre par du grès émaillé au sel, bien que jusqu'au XVIIIe siècle, un grès rouge ait été produit par Josiah Wedgwood, qui l'appelait rosso antico.
Peut-être que la majorité des grès émaillés existants sont émaillés au sel. Ils ont été fabriqués en Rhénanie à partir du XVe siècle et en Angleterre à partir du XVIIe. Dans l'Angleterre du XVIIIe siècle, le grès émaillé au sel était remplacé par la faïence émaillée au plomb ou la crème, par la porcelaine et par les grès non émaillés de Wedgwood - les basaltes noirs et les jaspes blancs. Au début du XIXe siècle, elle a été remplacée en Rhénanie par la porcelaine. Au XXe siècle, le grès a été utilisé par des artistes-potiers tels que Bernard Leach d'Angleterre et ses disciples.
