Bouriate, également orthographié Buriat, le plus au nord des principaux peuples mongols, vivant au sud et à l'est du lac Baïkal. Par le traité de Nerchinsk (1689), leurs terres ont été cédées par la Chine à l'Empire russe.
Les Bouriates sont liés par la langue, l'histoire, l'habitat et le type économique aux Mongols Khalkha de Mongolie extérieure, aux Mongols de Mongolie intérieure et de Mandchourie (Nord-Est) et aux Kalmouks (Oirat), qui forment ensemble les principaux peuples mongols. Les Bouriates sont parmi les plus petits de ces groupes; ils étaient au nombre de 550 000 au début du 21e siècle.
Les origines des Bouriates ne sont pas claires. Une théorie est qu'ils ont été formés comme une unité ethnique à partir de divers éléments qui se sont installés sur leur territoire actuel au cours des XIIIe et XIVe siècles. Par tradition, ils sont un peuple pastoral nomade qui élève du bétail, des chevaux, des moutons, des chèvres et quelques chameaux. Dans leur organisation sociale traditionnelle, ils étaient séparés en couches nobles et communes; ils ont également gardé quelques esclaves. Ils ont retracé la descente à travers la lignée paternelle, vivant dans des familles patrilinéaires regroupées en villages, clans et confédérations de clans. Les confédérations les plus organisées en permanence étaient dirigées par des dynasties princières. Dans leur vie religieuse, les Bouriates avaient une combinaison complexe de traits chamaniques et bouddhistes. Les Bouriates de l'Est, sous l'influence plus étroite des Mongols Khalkha, étaient plus profondément bouddhistes dans leur rite que les Occidentaux. Pendant les temps tsaristes, certains sont devenus chrétiens orthodoxes.
Après la Révolution russe, le pastoralisme à ciel ouvert de la Bouriatie a été remplacé par l'élevage de bétail dans les fermes collectives. Fermes expérimentales d'élevage de sables augmentant la chasse et le piégeage dans la région de la taïga. Le bois d'œuvre est désormais une industrie majeure et l'industrie de la pêche s'est développée. Plus de 440 000 Bouriates vivent en Russie, beaucoup en Bouriatie. Environ 46 000 vivent en Mongolie et environ 70 000 vivent en Chine.
