Salinas, ville, siège (1872) du comté de Monterey, ouest de la Californie, États-Unis. Il se trouve dans la vallée de Salinas, juste à l'est de la baie de Monterey. Le site, à un carrefour sur El Camino Real (l'ancien sentier espagnol entre San Diego et San Francisco), a été colonisé par Elias Howe en 1856 et est devenu un centre d'élevage. L'arrivée du Southern Pacific Railroad en 1868 a stimulé le développement agricole (laitue, artichauts, brocoli, céleri, fraises, champignons et betteraves à sucre), et la ville est souvent appelée le «bol à salade du monde». La fabrication est également importante pour l'économie de la ville.
Salinas était le berceau du romancier John Steinbeck, qui y faisait souvent référence dans ses œuvres, notamment East of Eden (1952), et qui y est enterré; le Centre national Steinbeck de la ville est consacré à sa vie et à son travail et parraine un festival annuel. D'autres événements annuels populaires incluent le California Rodeo et le California International Airshow. Salinas est le siège du Hartnell (community) College (1920). Près de la ville se trouvent plusieurs plages, parcs d'État et missions historiques; Pinnacles National Monument est au sud-est de la ville. Inc. 1874. Pop. (2000) 151 060; Région métropolitaine de Salinas, 401 762; (2010) 150 441; Région métropolitaine de Salinas, 415 057.
