Péridot, également appelée olivine précieuse, olivine verte transparente de qualité gemme de la série forstérite – fayalite (qv). L'olivine de qualité gemme est appréciée depuis des siècles; le gisement de Jazirat Zabarjad (île de Saint Johns), en Égypte, dans la mer Rouge, mentionné par Pline dans son histoire naturelle (ad 70), produit toujours des pierres précieuses. De très gros cristaux se trouvent dans le district de Mogok au Myanmar (Birmanie); les péridots des États-Unis mesurent rarement plus de deux carats. Le péridot jaune-vert a été appelé chrysolite (grec: «pierre dorée»); ce terme, utilisé pour divers minéraux non apparentés, est devenu moins courant pour la pierre précieuse. Le péridot est généralement facetté avec une coupe en escalier.
