Moshe Landau, Juriste israélien (né le 29 avril 1912, Dantzig, Ger. [Maintenant Gdansk, Pol.] - décédé le 1er mai 2011, Jérusalem), a présidé le panel de trois juges dans le procès très médiatisé pour crimes de guerre (11 avril - 15 décembre 1961) du fonctionnaire nazi allemand Adolf Eichmann, qui a été condamné et exécuté en 1962 pour son rôle dans l'Holocauste. Landau a obtenu un diplôme en droit (1930) à l'Université de Londres et en 1933 a immigré en Palestine britannique, où il a établi une pratique juridique. Il a été admis au barreau en 1937 et a été nommé juge trois ans plus tard. En 1953, il a été nommé à la Cour suprême d'Israël, dont il a pris sa retraite en 1982 après avoir servi ses deux dernières années comme président de la cour. En tant que juge de la Cour suprême, Landau a rendu des décisions en faveur de la liberté d'information et des droits des accusés tout en statuant contre la censure du gouvernement et la construction de colonies juives sur des terres arabes confisquées illégalement. Il a également siégé à plusieurs commissions gouvernementales, notamment à la commission Landau, qui a rendu compte en 1987 de son enquête sur les méthodes d'interrogatoire utilisées par l'agence de sécurité intérieure connue sous le nom de Shin Bet. Landau a reçu le prix Israël en 1991.
