Eider, n'importe lequel de plusieurs grands canards de mer classés différemment comme membres de la tribu Mergini ou placés dans une tribu distincte Somateriini (famille des Anatidae, ordre des Ansériformes). Les eiders sont lourds et à corps rond, avec des becs bossus qui produisent le profil en pente caractéristique de l'oiseau. Ils sont à l'origine du duvet d'oie - duvet de plumes que la poule arrache à sa poitrine pour tapisser le nid et couvrir les œufs en son absence. Le duvet est utilisé comme garniture chaude pour les vestes, les oreillers, les couettes et les sacs de couchage. En Islande, où les oiseaux sont protégés de manière rigide, une livre de duvet peut être récoltée tous les 35 à 40 nids sans interrompre le cycle de reproduction. Les poules sont tachetées de brun foncé, mais les drakes des quatre espèces ont des motifs saisissants et présentent un pigment vert particulier sur la tête. Dans l'eider à duvet (Somateria mollissima), avec quatre ou cinq races, différant principalement par la longueur et la couleur du bec, le drake est surtout blanc au-dessus avec la calotte, le ventre et la queue noirs. Comme tous les eiders, cette espèce est chez elle dans l'extrême nord. Il se reproduit le long des côtes glacées au sud des Pays-Bas et du golfe du Saint-Laurent; il hiverne en mer au sud de la France, de la Nouvelle-Angleterre et des Aléoutiennes.
