Cattaraugus, comté, sud-ouest de l'État de New York, États-Unis, composé d'une région accidentée et vallonnée délimitée par Cattaraugus Creek au nord et la Pennsylvanie au sud. Il est drainé par la rivière Allegheny et les ruisseaux Ischua et Great Valley. Autour du réservoir d'Allegheny se trouvent la réserve indienne d'Allegany et le parc d'État d'Allegany, tous deux les plus grands du genre dans l'État. Les autres terres publiques sont Rock City Park et les réserves indiennes de Cattaraugus et Oil Spring. La partie sud du comté est fortement boisée, notamment de chênes et de caryer.
Seneca et Susquehannock (Susquehanna) de langue iroquoienne faisaient partie des Indiens originaires de la région. Une épidémie de variole a ravagé la tribu Seneca locale en 1862. La ville d'Olean a été établie comme camp de bûcherons en 1804. L'Université Saint Bonaventure a été fondée à Allegany en 1859. La ville de Salamanque s'est développée comme centre ferroviaire à la fin du XIXe siècle.
Le comté a été créé en 1808. Son nom est dérivé d'un mot seneca qui signifie «mauvaise odeur». Le siège du comté est Little Valley. Les principales activités économiques sont l'agriculture, l'exploitation minière et la fabrication, en particulier les meubles et les machines. Superficie de 1 310 milles carrés (3 393 km2). Pop. (2000) 83 955; (2010) 80 317.
