Fibre végétale de bagasse

Bagasse, également appelée mégass, fibre restant après l'extraction du jus sucré de la canne à sucre. Le mot bagasse, du bagage français via le bagazo espagnol, signifiait à l'origine «déchets», «déchets» ou «poubelles». Appliqué d'abord aux débris provenant du pressurage des olives, des noix de palme et des raisins, le mot a ensuite été utilisé pour désigner les résidus d'autres matières végétales transformées telles que le sisal, la canne à sucre et les betteraves à sucre. Dans l'usage moderne, le mot est limité au sous-produit du moulin à canne à sucre.

sucre: Bagasse

L'utilisation d'aliments pour la bagasse est relativement mineure. L'usage principal est comme combustible pour la canne à sucre, où une tonne de bagasse sèche équivaut à l'énergie

La bagasse est brûlée comme combustible dans le moulin à canne à sucre ou utilisée comme source de cellulose pour la fabrication d'aliments pour animaux. Le papier est produit à partir de bagasse dans plusieurs pays d'Amérique latine, au Moyen-Orient et dans les pays producteurs de sucre qui manquent de ressources forestières. La bagasse est l'ingrédient essentiel pour la production de panneaux de construction pressés, de carreaux acoustiques et d'autres matériaux de construction et peut être transformée en un certain nombre de plastiques biodégradables. La bagasse est également utilisée dans la production de furfural, un liquide incolore clair utilisé dans la synthèse de produits chimiques tels que les nylons, les solvants et même les médicaments. La bagasse est facilement disponible en tant que déchet à forte teneur en sucre et a un potentiel en tant qu'alternative écologique au maïs en tant que source de bioéthanol éthanol (alcool éthylique).