Rochester, ville, siège du comté d'Olmsted, dans le sud-est du Minnesota, aux États-Unis. Elle se trouve sur la rivière Zumbro et sur plusieurs ruisseaux dans une région d'agriculture mixte à environ 75 miles (120 km) au sud-est de Minneapolis. Le site, qui servait à l'origine de terrain de camping pour les trains de wagons et plus tard de centre de diligences et de trains, a été colonisé en 1854 et nommé en l'honneur de Rochester, New York, par George Head, un des premiers colons qui y avait vécu pendant un certain temps. La croissance de Rochester a été stimulée en 1889 par l'ouverture par William Worrall Mayo et ses fils (voir la famille Mayo) de ce qui allait devenir le Mayo Medical Center, et c'est maintenant l'une des plus grandes villes de l'État. Les graves inondations de 1978 ont provoqué un projet de lutte contre les inondations qui s'est poursuivi dans les années 90.
L'économie de Rochester est basée sur les soins de santé, les industries de haute technologie et l'agriculture. La célèbre clinique Mayo, qui est en fait une combinaison d'hôpitaux, de cliniques et de centres de recherche et d'enseignement, est de loin le plus gros employeur. Les principaux produits agricoles sont le maïs (maïs), le soja, les pois, le bétail et les produits laitiers; la transformation des aliments est également importante. Les fabrications comprennent les ordinateurs et le matériel informatique, les pièces automobiles et le matériel électrique. Minnesota Bible College (1913), maintenant appelé Crossroads College, a déménagé à Rochester de Minneapolis en 1971. Une branche de l'Université du Minnesota a été officiellement établie à Rochester en 2006. University Center Rochester est un effort conjoint du collège communautaire, Winona State University (1858) et Rochester Community and Technical College (1915). La clinique Mayo, qui possède une belle collection d'art, peut être visitée. Mayowood, le domaine familial de la famille Mayo, et Plummer House (1917-1924), la maison du partenaire de la clinique Mayo Henry Plummer, sont également ouverts au public. Les parcs d'État de Carley et Whitewater sont à proximité. Inc. 1858. Pop. (2000) 85 806; Région métropolitaine de Rochester, 163 618; (2010) 106 769; Région métropolitaine de Rochester, 186011.
