Robert Gerald Mondavi, Vigneron américain (né le 18 juin 1913, Virginia, Minn. - décédé le 16 mai 2008, Yountville, Californie), a créé des vins américains qui rivalisaient avec les labels européens et a contribué à la renaissance de l'industrie du vin de Californie. Il a introduit l'utilisation de cuves en acier inoxydable pour la fermentation à froid, réintégré des fûts de chêne français dans le processus de vinification, et inauguré des dégustations et des visites publiques de sa cave. Mondavi a obtenu un diplôme de premier cycle de l'Université de Stanford en économie et en administration des affaires et a étudié l'œnologie à l'Université de Californie à Berkeley. Il a exhorté son père (alors copropriétaire d'une petite cave californienne) à acheter (1943) l'historique Charles Krug Winery et a aidé à gérer l'entreprise avec son père et son frère pendant plus de 20 ans. Après une brouille avec son frère, Mondavi quitte (1965) la cave Krug. L'année suivante, il a créé la cave Robert Mondavi dans le but de produire des vins de classe mondiale en Californie; c'était le premier grand domaine viticole à être construit dans la Napa Valley depuis les années 1930. Tout au long de sa carrière, il s'est associé à des vignerons de renommée internationale, notamment avec le baron Philippe de Rothschild de France pour créer (1979) Opus One, un cabernet sauvignon de Californie. Mondavi a également collaboré avec des vignerons au Chili, en Australie et en Italie. Après d'autres querelles familiales et plusieurs années de ventes de vins fluctuantes, Mondavi a vendu son entreprise en 2004 à Constellation Brands pour 1,3 milliard de dollars. Il a été co-auteur des mémoires Harvest of Joy: My Passion for Excellence (1998) et a fait l'objet de The House of Mondavi: The Rise and Fall of an American Wine Dynasty (2007). Mondavi a été honoré (2005) de la Légion d'honneur française, et en 2007, il a été intronisé au California Hall of Fame.