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Poisson truite arc-en-ciel

Poisson truite arc-en-ciel
Poisson truite arc-en-ciel

Vidéo: Comment fileter une truite 2024, Juillet

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Anonim

La truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss), poisson gibier de la famille des salmonidés réputé pour ses sauts spectaculaires et ses combats acharnés lorsqu'il est accroché. Il a été introduit depuis l'ouest de l'Amérique du Nord dans de nombreux autres pays. Un poisson aux couleurs vives des lacs et des ruisseaux rapides, il est couvert de petites taches noires et a une bande rougeâtre de chaque côté.

La truite arc-en-ciel, une forme océanique, est grande et bleuâtre et est également un poisson de pêche prisé. La truite arc-en-ciel peut peser environ 2,8 kg (6 livres), la truite arc-en-ciel (et les arcs-en-ciel dans les grands lacs) d'environ 4,5 à 25 kg (10 à 55 livres). Une autre forme d'arc-en-ciel, le Kamloops, ou Kootenay, truite de l'Idaho, peut dépasser 13,6 kg (30 livres).