Hollandais volant, dans la légende maritime européenne, navire spectre condamné à naviguer pour toujours; son apparition aux marins serait le signe d'une catastrophe imminente. Dans la version la plus courante, le capitaine, Vanderdecken, joue son salut sur une promesse irréfléchie de contourner le cap de Bonne-Espérance pendant une tempête et est donc condamné à ce cours pour l'éternité; c'est ce rendu qui constitue la base de l'opéra Der fliegende Holländer (1843) du compositeur allemand Richard Wagner.
Une autre légende représente un capitaine Falkenberg naviguant pour toujours à travers la mer du Nord, jouant aux dés pour son âme avec le diable. Le motif du jeu de dés revient dans le Rime de l'ancien marin (1798) du poète anglais Samuel Taylor Coleridge; le marin aperçoit un vaisseau fantôme sur lequel Death and Life in Death joue aux dés pour le gagner. L'écrivain écossais Sir Walter Scott a adapté la légende dans son poème narratif Rokeby (1813); le meurtre est commis à bord du navire et la peste éclate parmi l'équipage, fermant tous les ports au navire.
