Sucre, estado (état), nord-est du Venezuela. Il est délimité au nord et à l'ouest par la mer des Caraïbes et à l'est par le golfe de Paria.
La pêche dans les Caraïbes est une composante importante de l'économie de Sucre. En effet, au début du XXe siècle, Sucre représentait près de la moitié de la flotte de pêche du Venezuela et fournissait environ la moitié des captures nationales (y compris le maquereau, le mulet, le mérou, le thon, les sardines, les crevettes et le homard).Cumaná, la capitale de l'État et une entreprise commerciale port, possède une importante industrie de la conserve de pêche. Fondée sous le nom de Nueva Toledo en 1521, Cumaná prétend également être la plus ancienne colonie du continent sud-américain.
Sucre est traversé par les hautes terres du nord-est du pays. Malgré un terrain accidenté et une sécheresse excessive à l'ouest, l'État apporte une contribution significative à l'agriculture vénézuélienne en tant que premier producteur d'avocats et de tubercules de mapuey du pays. Les autres cultures comprennent le cacao, le tabac, la noix de coco, le café, les bananes et la canne à sucre. L'État produit également du rhum, du chocolat, du cuir et des textiles. Les ressources minérales de Sucre comprennent l'asphalte du lac Guanoco, le sel de la péninsule d'Araya et le gypse près de Macuro. Superficie de 4556 milles carrés (11800 km2). Pop. (2001) 786 483; (2011) 896 291.
