Usine de cruche de l'ouest de l'Australie

Plante pichet de l'Australie-Occidentale (Cephalotus follicularis), également appelée plante attrape-mouche, plante pichet Albany ou plante pichet australienne, plante carnivore, originaire des terrains sablonneux ou marécageux humides du sud-ouest de l'Australie, la seule espèce de la famille des plantes à fleurs Cephalotaceae (commander Oxalidales). Comme avec la plupart des plantes carnivores, la cruche de l'ouest de l'Australie est photosynthétique et dépend du carnivore comme moyen d'obtenir de l'azote et d'autres nutriments dans des conditions de sol marginales. Inscrite comme vulnérable sur la Liste rouge des espèces menacées de l'UICN, la plante est populaire parmi les collectionneurs et est principalement cultivée par le biais de graines ou de boutures plutôt que par la collecte dans la nature.

Atteignant une hauteur d'environ 20 cm (8 pouces), la cruche de l'ouest de l'Australie est une petite plante herbacée vivace avec de nombreux rhizomes souterrains. Contrairement à la plupart des autres cruchons, il porte des feuilles «traditionnelles» en plus de celles qui sont modifiées comme pièges à pièges pour les insectes et autres petites proies. Les feuilles carnivores forment des pichets verts courts et sont protégées par un couvercle velu à rayures rouges et blanches qui empêche les précipitations de remplir le piège. On pense également que la coloration du couvercle attire les proies et présente des taches de tissu semi-transparent qui confondent et épuisent les insectes volants dans le piège. L'ouverture du pichet est ornée d'un certain nombre d'anneaux lisses et rouge foncé qui produisent un nectar attrayant et empêchent les insectes grimpants, principalement les fourmis, de s'échapper. À l'intérieur, le pichet comprend deux types de glandes qui produisent des enzymes fluides et digestives pour décomposer les proies et permettre aux nutriments d'être absorbés. La plante porte de petites fleurs bisexuées sur de longues tiges pour éloigner les pollinisateurs potentiels de ses pièges.