Stanisław Poniatowski, (né le 15 septembre 1676 - décédé le 3 août 1762, Ryki, Pol.), Soldat polonais, fonctionnaire de l'État et noble qui a soutenu les Suédois contre les Polonais dans la Grande Guerre du Nord (1700–21) et était plus tard un leader réconcilié dans les affaires politiques et militaires polonaises.
Petit-fils de Jan Ciołek Poniatowski (dc 1676), fondateur de la famille princière des Poniatowskis, il fut le premier de la famille à se distinguer politiquement et militairement. Au début de la Grande Guerre du Nord, il rejoint la puissante famille Sapieha en prenant le parti des Suédois contre le roi saxon de Pologne, Auguste II le Fort. Il était un général de division dans l'armée suédoise et un fervent partisan de Stanisław Leszczyński, installé sur le trône polonais par les Suédois en 1704 sous le nom de Stanisław I. Après la guerre, Poniatowski se réconcilia avec l'Auguste II restauré et devint grand trésorier de la Lituanie en 1722 À partir de 1728, il était commandant en chef de l'armée polonaise et, en 1731, il devint palatin de Mazovie. Son fils Stanisław August était roi de Pologne sous le nom de Stanisław II August Poniatowski (régné de 1764 à 1795).
