Schisandraceae, famille de trois genres et quelque 90 espèces de plantes à fleurs de l'ordre primitif Austrobaileyales. La famille se compose principalement de plantes ligneuses tropicales et subtropicales. Toutes ont des fleurs radialement symétriques, principalement pollinisées par les coléoptères qui ne différencient pas les verticilles florales externes et internes (sépales et pétales). La famille est botaniquement importante en ce qu'elle présente des caractéristiques montrant les caractéristiques des anciens groupes de gymnospermes, comme le bois avec des vaisseaux primitifs (cellules conductrices d'eau). Schisandraceae et l'ancienne famille Illiciaceae étaient auparavant placés dans l'ordre Illiciales, mais la taxonomie du groupe a été révisée par le groupe de phylogénie Angiosperm sous le système APG III.
Les genres Schisandra, avec environ 25 espèces, et Kadsura, avec 22 espèces, sont principalement des vignes grimpantes avec des fleurs mâles et femelles séparées que l'on trouve souvent sur des plantes distinctes. Les fruits produisent chacun une à cinq graines. Quelques espèces sont parfois cultivées comme plantes ornementales, par exemple la vigne de magnolia ou la baie à cinq saveurs (Schisandra chinensis), pour ses fleurs blanches ou roses parfumées et ses fruits attrayants, et la vigne de kadsura (Kadsura japonica), pour ses grappes d'écarlate. -des fruits colorés.
Le genre Illicium, avec 42 espèces, était autrefois placé dans la famille maintenant disparue des Illiciaceae. Il se compose d'arbustes et d'arbres à feuilles persistantes, à feuilles aromatiques et à fleurs bisexuées, dont les pétales intérieurs se dégradent progressivement en étamines (structures productrices de pollen mâle). La partie femelle de la fleur se compose de 7 à 15 carpelles (structures portant des ovules), généralement en un seul verticille. À maturité, la fleur produit un fruit ligneux caractéristique composé d'un anneau de plusieurs follicules en forme de gousse joints, dont chacun se fend le long d'une couture pour libérer une seule graine. L'anis étoilé (Illicium verum), du nom de ce fruit caractéristique, est un arbuste dont les fruits secs sont la source d'huile d'anis étoilé, une huile aromatique volatile utilisée pour aromatiser les bonbons, les liqueurs et les parfums.
