Saltillo, ville, capitale de Coahuila estado (état), nord-est du Mexique. Il est situé entre Monterrey (est) et Torreón (ouest). Située dans une large vallée à l'extrémité nord de la grande Mesa Central, à une altitude d'environ 1700 mètres (5500 pieds), la ville a un climat frais et sec qui en a fait une station balnéaire populaire. Saltillo a été établie en 1575 dans le cadre de la province espagnole de Nueva Vizcaya. Il a cependant peu de bâtiments coloniaux, à l'exception de sa cathédrale du XVIIIe siècle, qui est le meilleur exemple de ce type dans le nord du Mexique. De 1824 à 1836, Saltillo était la capitale d'une vaste province qui comprenait ce qui est aujourd'hui le Texas et d'autres régions du sud-ouest américain. La bataille de Buena Vista (1847) dans la guerre américano-mexicaine a eu lieu juste au sud-ouest de Saltillo.
Saltillo est maintenant un centre commercial, de communication et de fabrication. Les produits traditionnels incluent la poterie, les carreaux de céramique et les textiles, y compris les célèbres serapes en laine fine de la ville (couvertures utilisées comme châles ou couvre-lits). La ville fabrique également des machines et des moteurs, et des automobiles sont construites à Ramos Arizpe, immédiatement au nord. Saltillo est un centre de services pour l'extraction d'or, d'argent, de plomb, de zinc, de cuivre, de fer et de charbon dans les montagnes voisines, et est un consommateur de céréales, de légumes et de bétail de son arrière-pays. L'Université autonome de Coahuila a été créée en 1867. Saltillo est reliée par un chemin de fer majeur et une liaison routière à Monterrey et Torreón et à Mexico au sud. Pop. (2000) 562 587; métro. superficie, 637 273; (2010) 709 671; métro. zone, 823,128.
