Robert Joffrey, nom original Abdullah Jaffa Bey Khan, (né le 24 décembre 1930 à Seattle, Washington, États-Unis - décédé le 25 mars 1988 à New York, New York), danseur américain, chorégraphe et directeur, fondateur du Joffrey Ballet (1956).
Le père de Joffrey était un immigré d'Afghanistan et sa mère était née en Italie. Il a commencé à étudier les claquettes mais s'est rapidement tourné vers le ballet avec Mary Ann Wells, à l'école de Seattle où il a rencontré Gerald Arpino, qui deviendrait un jour codirecteur de sa compagnie. Après avoir déménagé à New York en 1948 et étudié avec Alexandra Fedorova et à la School of American Ballet, Joffrey a rejoint les Ballets de Paris de Roland Petit pendant la saison 1949 de la compagnie à New York. En 1953, Joffrey a ouvert une école, l'American Ballet Center, et avait déjà créé son premier ballet majeur, Persephone (1952).
Joffrey a formé sa première petite compagnie, le Robert Joffrey Ballet Concert, en 1954, et en 1956, il a formé le Robert Joffrey Ballet avec Arpino comme chorégraphe en chef. En 1966, la compagnie est devenue le City Center Joffrey Ballet et a ensuite acquis une renommée internationale. Son nom a ensuite été changé pour simplement le Joffrey Ballet. Au moment de la mort de Joffrey, sa compagnie se produisait chaque année à Los Angeles ainsi qu'à New York. En 1995, Arpino a déménagé la société à Chicago et l'a rebaptisée Joffrey Ballet de Chicago.
Les œuvres les plus remarquables de Joffrey incluent Pas des Déesses (1954), Gamelan (1962), Astarte (1967), Remembrances (1973) et Postcards (1980). Joffrey a commandé de nombreux nouveaux ballets à des chorégraphes nouveaux ou non expérimentés. Sa compagnie était connue pour son répertoire éclectique qui s'inspirait des classiques, des nouvelles œuvres et des fusions de la danse et du ballet modernes. Joffrey était également connu pour son travail chorégraphique sur les productions lyriques.
