Paul Winfield, intégralement Paul Edward Winfield, (né le 22 mai 1941 à Los Angeles, Californie, États-Unis - décédé le 7 mars 2004 à Los Angeles), acteur américain de cinéma et de télévision peut-être mieux connu pour son rôle dans le film Sounder (1972).
Winfield a fréquenté le lycée de Los Angeles, où il a commencé à jouer. Après avoir fréquenté plusieurs collèges, il a quitté l'Université de Californie à Los Angeles à seulement six crédits d'un baccalauréat. Il a ensuite travaillé comme contractuel chez Columbia Pictures avant de jouer le rôle du petit ami de Diahann Carroll dans la sitcom télévisée Julia (1968-1971). Dans le film Sounder, Winfield a joué un métayer luttant pour prendre soin de sa famille. Ses autres rôles comprenaient ceux du joueur de baseball Roy Campanella dans le film télévisé It's Good to Be Alive (1974), le révérend Martin Luther King, Jr., dans la mini-série TV King (1978), et le juge de la Cour suprême Thurgood Marshall dans le Film télévisé Strange Justice (1999). La performance de Winfield en tant que juge fédéral dans une apparition dans la série télévisée Picket Fences (1992-1996; Winfield est apparu dans deux épisodes, 1994) lui a valu un Emmy Award en 1995.