Pavot à opium, (Papaver somniferum), plante à fleurs de la famille des Papaveraceae, originaire de Turquie. L'opium, la morphine, la codéine et l'héroïne sont tous dérivés du latex laiteux présent dans sa capsule de graines non mûres. Il est également cultivé pour ses minuscules graines non narcotiques mûres, qui sont en forme de rein et bleu grisâtre à bleu foncé; les graines sont utilisées dans les produits de boulangerie et pour l'assaisonnement, l'huile et les graines pour oiseaux (voir graines de pavot).
Le pavot à opium est une plante annuelle et peut atteindre environ 1 à 5 mètres (3 à 16 pieds) de hauteur. Il a un feuillage vert argenté lobé ou denté et porte des fleurs bleu-violet ou blanches d'environ 13 cm (5 pouces) de large. Des souches à fleurs rouges et doubles et semi-doubles ont été développées comme plantes ornementales de jardin. Les graines sont portées dans une capsule sphérique surmontée d'un disque formé par les stigmates de la fleur; les graines s'échappent des pores sous le disque lorsque la capsule est secouée par le vent.
![Bataille de la Révolution américaine de Chesapeake [1781]](https://images.thetopknowledge.com/img/world-history/3/battle-chesapeake-american-revolution-1781.jpg "Bataille de la Révolution américaine de Chesapeake [1781]")
