Deme, grec Dēmos, dans la Grèce antique, district rural ou village, à la différence d'une polis ou d'une cité-État. Dēmos signifiait également le peuple (comme la plèbe latine). Dans la réforme démocratique de Clisthenes à Athènes (508/507 avant JC), les dèmes de l'Attique (la zone autour d'Athènes) ont reçu un statut dans l'administration locale et étatique. Les hommes de 18 ans étaient enregistrés dans leurs dèmes locaux, acquérant ainsi le statut et les droits civiques.
Les dèmes de l'Attique étaient des sociétés locales dotées de pouvoirs de police et de leurs propres biens, cultes et fonctionnaires. Les membres se sont réunis pour trancher les questions relatives à la propriété et ont tenu des registres fonciers à des fins fiscales. Les bouletai (membres de la Boule Athénienne, ou Conseil de 500) ont été sélectionnés dans chaque dème proportionnellement à leur taille. Les dames étant d'origine naturelle, leur taille variait considérablement. Il y avait environ 150 dèmes au 5ème siècle avant JC et plus de 170 plus tard. Un dème typique avait trois boulets, mais le plus grand en comptait jusqu'à 22.
Le terme deme a continué à désigner des subdivisions locales à l'époque hellénistique et romaine et a été appliqué aux factions de cirque à Constantinople aux Ve et VIe siècles après JC.
