Cupar, Royal Burgh (ville) et centre du marché dans le nord-est de la région du conseil de Fife et le comté historique, dans l'est de l'Écosse. Il est situé sur les rives du fleuve Eden dans la vallée fertile connue sous le nom de Howe of Fife. Au cours du XIIIe siècle, Cupar est devenu le centre de l'administration de la justice pour Fife et a été créé un bureau royal en 1356. Il est resté le centre administratif de Fife jusqu'en 1975 (lorsque les activités administratives ont été déplacées à Glenrothes) en raison de sa connexion précoce avec le les cours de justice et sa position centrale et son accessibilité en tant que marché dans le comté. Le marché des céréales et du bétail de la ville a fermé au milieu des années 90, mais l'agriculture continue de jouer un rôle dans l'économie locale, tout comme la transformation des aliments et la vente au détail. Pop. (2001) 8 610; (2011) 9 340.
