Coffre, en architecture, un panneau creux décoratif carré ou polygonal utilisé en série comme décoration pour un plafond ou une voûte. Les panneaux coulés étaient parfois aussi appelés caissons, ou lacunaires, et un plafond à caissons pourrait être appelé lacunaire.
Les coffres étaient probablement formés à l'origine par les poutres en bois d'un plafond se croisant, comme dans les petites salles des grands châteaux de la Loire au début de la Renaissance. Les premiers exemples qui subsistent, cependant, sont des caissons en pierre, réalisés par les anciens Grecs et Romains; les Propylées d'Athènes, par exemple, ont un plafond à caissons en pierre qui montre encore des traces de décoration peinte. La vogue a été relancée pendant la Renaissance et était courante dans l'architecture baroque et néoclassique, à la fois religieuse et laïque. Sir Christopher Wren a utilisé généreusement les caissons dans ses églises de Londres, notamment dans la cathédrale Saint-Paul.
