Genre de plante Eugenia

Eugenia, grand genre d'arbustes et d'arbres à feuillage persistant principalement tropicaux, principalement aromatiques, de la famille des myrtes (Myrtaceae). Les feuilles sont opposées; les fleurs sont solitaires ou en petites grappes. Le fruit est une baie comestible, généralement acidulée, et est généralement transformée en confiture ou en gelée. Certaines espèces asiatiques, autrefois considérées comme faisant partie du genre, peuvent être répertoriées sous Syzygium.

Syzygium aromaticum (parfois E. caryophyllata), le clou de girofle, qui se trouve aux Antilles et en Indonésie, produit des fleurs qui sont enlevées sous forme de bourgeons, séchées et parfois transformées pour donner de l'huile de clou de girofle. Le clou de girofle entier et son extrait sont utilisés en aromatisation; l'huile est également utilisée en médecine (voir clou de girofle). De nombreuses espèces d'Eugenia produisent du bois de haute qualité. L'écorce d'E. Cymosa d'Indonésie est à l'origine d'une teinture noire. D'autres espèces sont largement utilisées dans les régions tropicales et subtropicales comme plantes ornementales.