Biarritz, ville, département des Pyrénées-Atlantiques, région Nouvelle-Aquitaine, sud-ouest de la France. Il se trouve le long du golfe de Gascogne, à côté de Bayonne et d'Anglet et à 18 km de la frontière espagnole.
Autrefois petit village de pêcheurs, Biarritz est devenu à la mode après 1854 par Napoléon III et son impératrice espagnole Eugénie. Les Britanniques sont largement responsables de sa croissance en tant que résidence d'hiver. Visité par la reine Victoria, Edouard VII et Alphonse XIII d'Espagne, Biarritz a commencé à s'appeler «la reine des stations balnéaires et la station balnéaire des rois».
Le climat doux de la région, la variété des plages et des paysages, et les hébergements touristiques de luxe de la ville continuent d'attirer une clientèle internationale, mais l'image exclusive haut de gamme de Biarritz a changé. Le tourisme est plus diversifié, avec l'organisation de festivals, de salles de conférence et d'un centre de thalassothérapie (utilisation de l'eau de mer, des algues, de la boue et d'autres objets marins comme traitement thérapeutique). Une promenade longe les plages de sable de la Grand Plage, face au nord-ouest, et la Côte des Basques. Les plages sont séparées par un promontoire rocheux, et la ville est une station balnéaire populaire pour les véliplanchistes et les surfeurs, qui descendent sur Biarritz en juillet lorsqu'elle organise un festival de surf et accueille les championnats d'Europe de longboard. Le folklore et les traditions des basques du quartier sont une attraction supplémentaire. Pop. (1999) 30 055; (2014 est.) 24 713.
